Tillbaka till startsidan

NYLAGAD MAT  -  MOBILT KÖK  -  PERSONLIG SERVICE

Cecilias Catering     telefon 0171 - 44 32 93     mobil 070 - 376 55 94


FÖRETAGET  
TJÄNSTER
MENYER
KUNDER
RESTAURANG
KONTAKT
 
Webbplatsen
uppdaterad
januari 2011

FÖRTÄRING VID MINNESSTUND, några olika förslag
– Cecilias Catering

(Alla priser är inklusive moms.)

ALTERNATIV 1 (195 kr/person)

I priset ingår lättare förtärning (något av alternativen 1-4), dryck till maten (lättöl, mineralvatten, läsk), kaffe samt något till kaffet (något av alternativen A-C).

I priset ingår även dukning med linnedukar, blommor, ljus och servetter.

 

Lättare förtäring

  1. Landgång med räkor, rökt lax, rökt skinka, ost, sallad, tomat, gurka och mimosasallad

  2. Smörgåstårta med räkor, rökt skinka, ost, sallad, tomat och gurka

  3. Ciabatta med salami, brieost, pesto, tomat och ruccolasallad

  4. Panini med ruccolasallad, lufttorkad skinka, mozzarella, soltorkad tomat och basilikaolja

Något till kaffet

  1. Hembakad godbit

  2. Gräddtårta eller prinsesstårta

  3. Chokladfudgetårta med lättvispad grädde

ALTERNATIV 2 (Paj kostar 195 kr/person, övriga alternativ 275 kr/person)
I priset ingår förtärning (något av alternativen 1-5), dryck till maten (lättöl, mineralvatten, läsk) samt kaffe med kakor eller tårta.

I priset ingår även dukning med linnedukar, blommor, ljus och servetter.

 

Förtäring

  1. Olika sorters paj: ost- och skinkpaj, köttfärspaj, räkpaj, kycklingpaj och vegetarisk paj samt sallad, smör och bröd.

  2. Italiensk tallrik med salami, lufttorkad skinka, bruschetta med vitlöksyoughurt och soltorkad tomat, tomat- och mozzarellasallad, brieost, ruccolasallad och en majonnäsbaserad pastasallad samt portionsciabbata och smör.

  3. Rostbiff, flatrökt skinka, kall örtsås, grönsallad samt något av följande: varm potatispaté, kokt potatis eller potatissallad (med vinägrettsås eller majonnäsbaserad).

  4. Örtmarinerad lax på salladsbädd med citronsås och kokt potatis. Bröd och smör.

  5. Fläskfilé med madeirasås, smörstekta champinjoner, morötter, broccoli och kulpotatis. Bröd och smör.

Överst på sidan >>>

Tillbaka till MENYER >>>

v